Fingerfoodbuffet

reichlich belegte Canapés
Der Klassiker mit Ei, Paprika und Kaviar
Gouda – dekoriert mit Kappstachelbeere und Traubenfächer
Schwarzwälder Schinken – dekoriert mit Meerrettich und Kresse
Hausgem. Hähnchenbrustfilet mit Pesto gefüllt – dekoriert mit Frischkäse und Gartenkresse
(4 Stück / Person)

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Antipasti
(marinierte Gemüse, z.B. Zucchini, Champis, Paprika, rote Zwiebeln)

Champiköpfe
(kleine, mit Hackfüllung, gefüllte Champis – gratiniert)

Blätterteigröllchen
(Blätterteig gefüllt mit mediterran abgeschmecktem Hack)

Gemüsesushi
(z.B. Mit Gemüse gefüllte Sushi, Gefärbte Sushi, Sojasoße)

Räucherlachscrepesröllchen
(Herzhafter Pfannkuchenteig mit Frischkäse, Salat und Räucherlachs)

Tomate – Mozzarella – Spieße
(der Klassiker mit Cherrytomate, Basilikum und Balsamicomariniertem Mozzarella)

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Obstaufschnitt
(verschiedene kleine Obstsorten mit Holzspießern – für Schokoladenbrunnen)

Schokoladenbrunnen
(dekorativer Schokoladenbrunnen mit hochwertiger Schokolade)

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Je nach Personenzahl schon ab 14,00 € / Person

Canapees
Raeume

Zubehoer